Διατροφική Επιδημιολογία

Χρήση δεδομένων διατροφικής επιδημιολογίας διαθέσιμων στο διαδίκτυο για την αξιολόγηση οικολογικών συσχετίσεων με δείκτες υγείας. Μέθοδοι εκτίμησης της διατροφικής πρόσληψης. Ειδικά θέματα ανάλυσης διατροφικών επιδημιολογικών δεδομένων. Διατροφικά πρότυπα  και κλίμακες διατροφικής πρόσληψης. Επίδραση του σφάλματος μέτρησης στην εκτίμηση της συνήθους διατροφικής πρόσληψης και στην αξιολόγηση σχέσεων διατροφής και υγείας.